A tavola con Ippocrate

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Β«Fa’ che il cibo sia la tua medicina e la medicina sia il tuo ciboΒ». CosΓ¬ Ippocrate, il padre della medicina, circa 2.500 anni fa, sintetizzava il suo pensiero sulla relazione tra ciΓ² che mangiamo e la nostra salute. Possiamo essere contenti controllando i nostri appetiti e sviluppando le nostri abitudini di vita positive. Sicuramente ci vorrΓ  un po’ di tempo per corrompere la forza di volontΓ  ad abbandonare una cattiva abitudine, ma ci vuole solo un po’ di volontΓ  per cominciare una nuova abitudine. A tavola con Ippocrate sottolinea l’importanza di basare la propria alimentazione soprattutto su cibi di origine vegetale, passando in rassegna oltre 140 ricette, correlate da curiositΓ  su ciΓ² che mangiamo e approfondimenti sul mondo culinario.

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Omar Tomaino (Torino, 1986), studioso renitente e libero pensatore, naturalista ed amante degli animali. Appassionato di tutto ciΓ² che concerne la scienza e la cultura in genere, nonchΓ© cacciatore zelante di Vera informazione. Si interessa di divulgazione scientifica, alimentazione,Β  nutrizione e consumo etico, tutte tematiche affrontate sul suo blog www.castout9.com. Nel 2014 ha pubblicato il saggio Alternativa - Considerazioni su un mondo cieco.

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