Adventures in Good Cooking

· University Press of Kentucky
សៀវភៅ​អេឡិចត្រូនិច
392
ទំព័រ
ការវាយតម្លៃ និងមតិវាយតម្លៃមិនត្រូវបានផ្ទៀងផ្ទាត់ទេ ស្វែងយល់បន្ថែម

អំពីសៀវភៅ​អេឡិចត្រូនិកនេះ

Kentucky native and national tastemaker Duncan Hines (1880–1959) published his first cookbook, Adventures in Good Cooking, in 1939 at the age of fifty-nine. This best-selling collection featured recipes from select restaurants across the country as well as crowd-pleasing family favorites, and it helped to raise the standard for home cooking in America. Filled with succulent treats, from the Waldorf-Astoria's Chicken Fricassee to the Oeufs a la Russe served at Antoine's Restaurant in New Orleans to Mrs. Hines's own Christmas Nut Cake, this book includes classic recipes from top chefs and home cooks alike.

Featuring a new introduction by Hines biographer Louis Hatchett and a valuable guide to the art of carving, this classic cookbook serves up a satisfying slice of twentieth-century Americana, direct from the kitchen of one of the nation's most trusted names in food. Now a new generation of cooks can enjoy and share these delectable dishes with family and friends.

អំពី​អ្នកនិពន្ធ

Louis Hatchett is the editor of Mencken's Americana and The Continuing Crisis: As Chronicled for Four Decades by R. Emmett Tyrrell, Jr.

វាយតម្លៃសៀវភៅ​អេឡិចត្រូនិកនេះ

ប្រាប់យើងអំពីការយល់ឃើញរបស់អ្នក។

អាន​ព័ត៌មាន

ទូរសព្ទឆ្លាតវៃ និង​ថេប្លេត
ដំឡើងកម្មវិធី Google Play Books សម្រាប់ Android និង iPad/iPhone ។ វា​ធ្វើសមកាលកម្ម​ដោយស្វ័យប្រវត្តិជាមួយ​គណនី​របស់អ្នក​ និង​អនុញ្ញាតឱ្យ​អ្នកអានពេល​មានអ៊ីនធឺណិត ឬគ្មាន​អ៊ីនធឺណិត​នៅគ្រប់ទីកន្លែង។
កុំព្យូទ័រ​យួរដៃ និងកុំព្យូទ័រ
អ្នកអាចស្ដាប់សៀវភៅជាសំឡេងដែលបានទិញនៅក្នុង Google Play ដោយប្រើកម្មវិធីរុករកតាមអ៊ីនធឺណិតក្នុងកុំព្យូទ័ររបស់អ្នក។
eReaders និង​ឧបករណ៍​ផ្សេង​ទៀត
ដើម្បីអាននៅលើ​ឧបករណ៍ e-ink ដូចជា​ឧបករណ៍អាន​សៀវភៅអេឡិចត្រូនិក Kobo អ្នកនឹងត្រូវ​ទាញយក​ឯកសារ ហើយ​ផ្ទេរវាទៅ​ឧបករណ៍​របស់អ្នក។ សូមអនុវត្តតាម​ការណែនាំលម្អិតរបស់មជ្ឈមណ្ឌលជំនួយ ដើម្បីផ្ទេរឯកសារ​ទៅឧបករណ៍អានសៀវភៅ​អេឡិចត្រូនិកដែលស្គាល់។