Aneka Martabak Manis & Gurih

· Gramedia Pustaka Utama
5.0
5 則評論
電子書
47
頁數
評分和評論未經驗證 瞭解詳情

關於這本電子書

"Martabak adalah penganan yang digemari sehingga tak heran bila banyak yang menjualnya. Hampir di setiap pinggir jalan bisa dijumpai penjual martabak. Kalaupun tak ingin membeli, Anda bisa membuatnya sendiri. Proses mengolahnya mudah dengan bahan-bahan yang bisa didapat di warung kecil sekalipun. Martabak ada dua jenis, martabak manis dan martabak telur. Sesuai dengan namanya, martabak manis dibuat dengan adonan kulit berasa manis dengan isian bermacam-macam, bisa manis maupun gurih. Sementara martabak telur biasa disebut juga sebagai martabak gurih karena umumnya diberi isian daging cincang, sosis ataupun isian gurih lainnya. Martabak manis kulitnya tebal bersarang sementara kulit martabak telur dibuat setipis mungkin sehingga renyah dan kering saat digoreng. Buku ini menyuguhkan resep-resep martabak manis dan martabak telur dengan aneka isiannya. Berisi 20 resep yang akan memperkaya rasa martabak sehingga makin lezat serta layak dijadikan penganan favorit."

評分和評論

5.0
5 則評論

為這本電子書評分

請分享你的寶貴意見。

閱讀資訊

智能手機和平板電腦
請安裝 Android 版iPad/iPhone 版「Google Play 圖書」應用程式。這個應用程式會自動與你的帳戶保持同步,讓你隨時隨地上網或離線閱讀。
手提電腦和電腦
你可以使用電腦的網絡瀏覽器聆聽在 Google Play 上購買的有聲書。
電子書閱讀器及其他裝置
如要在 Kobo 等電子墨水裝置上閱覽書籍,你需要下載檔案並傳輸到你的裝置。請按照說明中心的詳細指示,將檔案傳輸到支援的電子書閱讀器。