Aneka Olahan Ikan Bandeng
Suryanti · Th. Dwi Suryaningrum · Rosmawaty Peranginangin
Penebar Swadaya
5,0star
3 apžvalgosreport
El. knyga
75
Puslapiai
reportĮvertinimai ir apžvalgos nepatvirtinti. Sužinokite daugiau
Apie šią el. knygą
Di Indonesia, produksi bandeng yang cukup besar mendorong pertumbuhan usaha pengolah ikan untuk melakukan diversifikasi produk olahan bandeng. Usaha tersebut dapat meningkatkan nilai tambah bandeng yang memiliki nilai jual yang lebih tinggi serta taraf hidup masyarakat pengolah ikan khususnya. Usaha
pengolahan bandeng diharapkan juga dapat menyerap produksi bandeng agar harga bandeng di pasaran tidak jatuh apabila terjadi pasokan yang berlimpah.
Dengan adanya pengolahan bandeng menjadi produk yang siap saji, diharapkan dapat menjadi alternatif makanan untuk memenuhi kebutuhan protein dan menumbuhkan kebiasaan masyarakat terhadap konsumsi ikan. Buku ini dapat menjadi panduan bagi peneliti, pengguna teknologi, UKM, maupun pihak-pihak yang terkait dalam melakukan kegiatan pengolahan bandeng dan produkproduk berbasis bandeng. Selain itu, buku ini sebagai petunjuk teknis membuat olahan bandeng bagi berbagai industri yang disusun secara rinci dan praktis agar mudah dipahami oleh pembaca.
Penebar Swadaya
pengolahan bandeng diharapkan juga dapat menyerap produksi bandeng agar harga bandeng di pasaran tidak jatuh apabila terjadi pasokan yang berlimpah.
Dengan adanya pengolahan bandeng menjadi produk yang siap saji, diharapkan dapat menjadi alternatif makanan untuk memenuhi kebutuhan protein dan menumbuhkan kebiasaan masyarakat terhadap konsumsi ikan. Buku ini dapat menjadi panduan bagi peneliti, pengguna teknologi, UKM, maupun pihak-pihak yang terkait dalam melakukan kegiatan pengolahan bandeng dan produkproduk berbasis bandeng. Selain itu, buku ini sebagai petunjuk teknis membuat olahan bandeng bagi berbagai industri yang disusun secara rinci dan praktis agar mudah dipahami oleh pembaca.
Penebar Swadaya
Įvertinimai ir apžvalgos
5,0
3 apžvalgos
Įvertinti šią el. knygą
Pasidalykite savo nuomone.
Skaitymo informacija
Išmanieji telefonai ir planšetiniai kompiuteriai
Įdiekite „Google Play“ knygų programą, skirtą „Android“ ir „iPad“ / „iPhone“. Ji automatiškai susinchronizuojama su paskyra ir jūs galite skaityti tiek prisijungę, tiek neprisijungę, kad ir kur būtumėte.
Nešiojamieji ir staliniai kompiuteriai
Galite klausyti garsinių knygų, įsigytų sistemoje „Google Play“ naudojant kompiuterio žiniatinklio naršyklę.
El. knygų skaitytuvai ir kiti įrenginiai
Jei norite skaityti el. skaitytuvuose, pvz., „Kobo eReader“, turite atsisiųsti failą ir perkelti jį į įrenginį. Kad perkeltumėte failus į palaikomus el. skaitytuvus, vadovaukitės išsamiomis pagalbos centro instrukcijomis.
