BIOREFINERY MIKROALGA: Dari Mikroalga menjadi Energi Material Komponen Aktif Pangan dan Pakan

· UGM PRESS
电子书
353
评分和评价未经验证  了解详情

关于此电子书

Mikroalga merupakan mikroorganisme fotosintetik berukuran 5-100 mikron. Sampai saat ini pemanfaatan tanaman mikro ini belum dilakukan secara maksimal. Padahal, tanaman yang dapat tumbuh di air laut maupun air tawar ini banyak sekali manfaatnya. Setidaknya, mikroalga mempunyai potensi sebagai bahan baku energi terbarukan. Dari mikroalga dapat dijadikan sebagai bahan baku untuk produksi biodiesel, bio-oil, bioetanol, biohidrogen, biogas dan biometana. Mikroalga mengandung serat selulosa yang sangat tinggi. Serat selulosa pada dinding sel mikroalga merupakan sumber utama berbagai biomaterial sepertI blochar, bloplastik, dan biokomposit. Di samping itu, karena kandungan nutrisi dan mineralnya mikroalga juga bisa dIjadIkan sebagal bahan baku biofertilizer yang dapat menIngkatkan kesuburan tanah. Serta, biostlmulan yang dapat mendorong peningkatan produktivitas tanaman melalui penyediaan nutrisl langsung bagi tanaman.

Mikroalga juga mengandung komponen aktif penunjang kesehatan tubuh seperti proteIn, vItamin, polisakarida, karotenoid, antloksidan alaml, dan long-chain polyunsaturated fatty acld (LC-PUFA). Melimpahnya kandungan nutrisi pada mikroalga menyebabkan mikroalga dapat dimanfaatkan secara massal di berbagai bidang industrl, mulai dari pangan, nutrasetikaI, farmasl, kosmetlk, hingga pakan hewan ternak. Mikroalga dapat dImanfaatkan secara langsung maupun diekstraksi untuk mendapatkan komponen-komponen berharga yang diinginkan. Salah satu jenis mikroalga yang sudah dikenal secara luas adalah Spirulina.


作者简介

Prof. Arief Budiman, D.Eng., seorang insinyur kimia lulusan UGM. Lahir di Pati (Jawa Tengah) 28 Juni 1960. Sejak lulus pendidikan S-1 di Jurusan Teknik Kimia FT UGM, mengabdi sebagai staf pengajar dan peneliti di almamaternya. Jenjang pendidikan S-2 diperoleh di sana. Memperoleh gelar doctor of engineering (D.Eng.) di bidang analisis energi dari Tokyo Institute of Technology, Jepang tahun 1997. Kedisiplinan dan etos kerja tinggi yang menjadi ciri khas masyarakat Jepang telah diterapkan sejak menjalani pendidikan doktoral di bawah bimbingan Prof. Masaru Ishida. Sepulang dari Tokyo, kembali mengabdi di almamaternya dan merintis sebuah research group yang diberi nama Process System Engineering Research Group (PSErg). Research group yang juga beranggotakan Prof. Dr. Rochmadi dan Dr. Sutijan ini pada awal berdirinya hanya melibatkan beberapa mahasiswa S-1, tetapi pada tahun 2014 tercatat ada 8 mahasiswa S-3, 6 mahasiswa S-2, dan 5 mahasiswa S-1. Bersama mahasiswa yang tergabung dalam PSErg, puluhan tulisannya telah diterbitkan dalam jurnal nasional dan internasional dan juga dipresentasikan dalam seminar nasional dan internasional. Topik-topik penelitian yang saat ini dalam proses pengembangan menuju tahap komersialisasi ialah teknologi biodiesel dengan reactive distillation, pengolahan limbah biomassa menjadi gasolin dan kerosin dengan integrated autothermal process, dan sintesis turunan terpentin untuk terapi kanker. Tercatat sudah sembilan kali menjadi peneliti tamu di Tokyo Institute of Technology, Jepang dan beberapa kali diundang sebagai pembicara kunci pada seminar nasional dan internasional. Hampir semua hibah yang ditawarkan oleh Dirjen Dikti maupun Kementerian Riset dan Teknologi sudah ia peroleh. Beberapa proyek kerja sama dengan industri juga pernah dijalankan. Beberapa penghargaan dari UGM telah diperoleh, seperti Penelitian Kolaborasi Terbaik (2009) dan Dosen Berprestasi Terbaik 1 (2011). 

为此电子书评分

欢迎向我们提供反馈意见。

如何阅读

智能手机和平板电脑
只要安装 AndroidiPad/iPhone 版的 Google Play 图书应用,不仅应用内容会自动与您的账号同步,还能让您随时随地在线或离线阅览图书。
笔记本电脑和台式机
您可以使用计算机的网络浏览器聆听您在 Google Play 购买的有声读物。
电子阅读器和其他设备
如果要在 Kobo 电子阅读器等电子墨水屏设备上阅读,您需要下载一个文件,并将其传输到相应设备上。若要将文件传输到受支持的电子阅读器上,请按帮助中心内的详细说明操作。