Hidangan Halal Khas Dari Tano Batak
Linda Carolina Brotodjojo
Mei 2013 · Gramedia Pustaka Utama
5.0star
1 ulasanreport
e-Buku
56
Halaman
reportRating dan ulasan tidak disahkan Ketahui Lebih Lanjut
Perihal e-buku ini
"Makanan dari Tanah Batak saat ini telah banyak kita jumpai di hampir semua sudut kota dan mulai diterima sebagai makanan sehari-hari yang dikonsumsi bukan hanya oleh Suku Batak melainkan juga dar i suku-suku lain di Indonesia . Untuk urusan rasa, masakan ini pastinya bisa diterima oleh sebagian besar lidah kita. Saya adalah salah satu penggemar masakan Batak dan mulai membuatnya sendiri di rumah dengan tuntunan mertua saya yang kebetulan berasal dari Tapanuli Utara. Ternyata proses memasaknya sangat menyenangkan, dimulai dengan mencari bumbu dan bahan yang hampir tidak pernah saya gunakan selama ini, hingga memasaknya menggunakan kayu bakar. Ada beberapa bahan yang tidak biasa dijumpai pada masakan Indonesia lainnya, namun saat ini Anda dapat dengan mudah mendapatkannya di pasar-pasar di sekitar kita, seperti andaliman, daun bangun-bangun, jeruk jungga, rias, rimbang, dan lainnya. Dalam buku ini akan dijabarkan bahan dan bumbu yang banyak digunakan dalam masakan khas tanah Batak ini. Proses pembuatannyapun tidak sulit, walaupun Anda seorang pemula, pasti Andapun dapat menyajikannya di rumah untuk keluarga. Jadi tidak perlu repot-repot harus keluar rumah di hari libur dan mengeluarkan banyak uang. Cobalah resep-resep hidangan halal khas dari Tano Batak ini. Pasti Anda akan menyajikannya lagi dan lagi untuk keluarga. Horas!"
Rating dan ulasan
5.0
1 ulasan
Berikan rating untuk e-Buku ini
Beritahu kami pendapat anda.
Maklumat pembacaan
Telefon pintar dan tablet
Pasang apl Google Play Books untuk Android dan iPad/iPhone. Apl ini menyegerak secara automatik dengan akaun anda dan membenarkan anda membaca di dalam atau luar talian, walau di mana jua anda berada.
Komputer riba dan komputer
Anda boleh mendengar buku audio yang dibeli di Google Play menggunakan penyemak imbas web komputer anda.
eReader dan peranti lain
Untuk membaca pada peranti e-dakwat seperti Kobo eReaders, anda perlu memuat turun fail dan memindahkan fail itu ke peranti anda. Sila ikut arahan Pusat Bantuan yang terperinci untuk memindahkan fail ke e-Pembaca yang disokong.
