Hidangan Vietnam

Esensi
E-bok
60
Sidor
Betyg och recensioner verifieras inte  Läs mer

Om den här e-boken

 Hidangan Vietnam meliputi makanan dan minuman Vietnam yang biasanya merupakan kombinasi lima rasa dasar, yaitu pedas, asam, asin, manis, dan gurih yang disantap secara bersamaan. Setiap hidangan Vietnam memiliki rasa khas yang mencerminkan satu atau lebih dari elemen-elemen tersebut. Bumbu yang sering digunakan meliputi kecap ikan, terasi, kecap, beras dan tepung beras, rempah segar, buah-buahan, dan sayuran segar.

Kebanyakan hidangan Vietnam diolah dengan cara dicincang, diiris lalu dicampur dengan bumbu-bumbu beraroma harum dan menggugah selera. Banyak masakan yang diolah dengan cara cepat atau quick cooking, misalnya Pho atau mi kuah yang segar karena sayuran dan daun mint dimasukkan saat masakan sudah diangkat dari api. Ada pula yang dapat disantap mentah, seperti Bahn Mi atau sandwich khas Vietnam yang bercita rasa segar karena berisi banyak sayuran yang dibumbui cuka beras serta lumpia Vietnam atau Goi Cuon yang sudah mendunia.

Dalam buku ini Anda bisa menemukan resep-resep populer hidangan Vietnam yang mudah diperoleh bahan dan bumbunya. Bumbu-bumbu kemasan khas Vietnam juga bisa ditemukan di pasar swalayan ternama di kota Anda. Mencoba memasak hidangan Vietnam di rumah? Pasti seluruh keluarga akan menyukainya. Cita rasa Vietnam memang tak pernah membosankan!

Betygsätt e-boken

Berätta vad du tycker.

Läsinformation

Smartphones och surfplattor
Installera appen Google Play Böcker för Android och iPad/iPhone. Appen synkroniseras automatiskt med ditt konto så att du kan läsa online eller offline var du än befinner dig.
Laptops och stationära datorer
Du kan lyssna på ljudböcker som du har köpt på Google Play via webbläsaren på datorn.
Läsplattor och andra enheter
Om du vill läsa boken på enheter med e-bläck, till exempel Kobo-läsplattor, måste du ladda ned en fil och överföra den till enheten. Följ anvisningarna i hjälpcentret om du vill överföra filerna till en kompatibel läsplatta.