Kursus Wirausaha Menjadi Juragan Pempek
Yuyun Alamsyah
svi 2013. · Gramedia Pustaka Utama
4,8star
5 recenzijareport
E-knjiga
40
str.
reportOcjene i recenzije nisu potvrđene Saznajte više
O ovoj e-knjizi
"Pempek adalah penganan khas Palembang yang gurih dan lezat, terbuat dari terigu, sagu, dan ikan, dengan bumbu cuko. Berbisnis pempek adalah ide cemerlang! Karena Pempek amat digemari, pasar dan permintaan sudah tersedia. Buku ini menyajikan cara pembuatan 12 pempek sekaligus. Mulai dari pempek lenjer, kapal selam, adaan, tahu, lenggang, kulit, adaan udang, sampai pempek lenjer udang mini. Termasuk pemilihan bahan dan jenis ikan, sehingga kita bisa menentukan modal/harga pempek, mau mahal atau murah. Atau mau yang lebih istimewa, bisa ditambahkan udang. Dalam buku ini juga dibahas teknik pembuatan, yang lebih mudah dan cepat, dengan peralatan sederhana yang ada di dapur kita. Buku ini layaknya sebuah kursus wirausaha, yang juga membahas cara mengemas, menentukan desain kemasan, cara menghitung modal dan laba-rugi, sampai cara memasarkan pempek. Selamat jadi juragan pempek!"
Ocjene i recenzije
4,8
5 recenzija
Ocijenite ovu e-knjigu
Recite nam što mislite.
Informacije o čitanju
Pametni telefoni i tableti
Instalirajte aplikaciju Google Play knjige za Android i iPad/iPhone. Automatski se sinkronizira s vašim računom i omogućuje vam da čitate online ili offline gdje god bili.
Prijenosna i stolna računala
Audioknjige kupljene na Google Playu možete slušati pomoću web-preglednika na računalu.
Elektronički čitači i ostali uređaji
Za čitanje na uređajima s elektroničkom tintom, kao što su Kobo e-čitači, trebate preuzeti datoteku i prenijeti je na svoj uređaj. Slijedite detaljne upute u centru za pomoć za prijenos datoteka na podržane e-čitače.
