Kursus Wirausaha Menjadi Juragan Pempek
Yuyun Alamsyah
Mei 2013 · Gramedia Pustaka Utama
4,8star
5 ulasanreport
eBook
40
Halaman
reportRating dan ulasan tidak diverifikasi Pelajari Lebih Lanjut
Tentang eBook ini
"Pempek adalah penganan khas Palembang yang gurih dan lezat, terbuat dari terigu, sagu, dan ikan, dengan bumbu cuko. Berbisnis pempek adalah ide cemerlang! Karena Pempek amat digemari, pasar dan permintaan sudah tersedia. Buku ini menyajikan cara pembuatan 12 pempek sekaligus. Mulai dari pempek lenjer, kapal selam, adaan, tahu, lenggang, kulit, adaan udang, sampai pempek lenjer udang mini. Termasuk pemilihan bahan dan jenis ikan, sehingga kita bisa menentukan modal/harga pempek, mau mahal atau murah. Atau mau yang lebih istimewa, bisa ditambahkan udang. Dalam buku ini juga dibahas teknik pembuatan, yang lebih mudah dan cepat, dengan peralatan sederhana yang ada di dapur kita. Buku ini layaknya sebuah kursus wirausaha, yang juga membahas cara mengemas, menentukan desain kemasan, cara menghitung modal dan laba-rugi, sampai cara memasarkan pempek. Selamat jadi juragan pempek!"
Rating dan ulasan
4,8
5 ulasan
Munandar Munandar
- Tandai sebagai tidak pantas
6 Juni 2023
Terapkan
Mas Munandar
- Tandai sebagai tidak pantas
26 Mei 2023
Terapkan
Beri rating eBook ini
Sampaikan pendapat Anda.
Informasi bacaan
Smartphone dan tablet
Instal aplikasi Google Play Buku untuk Android dan iPad/iPhone. Aplikasi akan disinkronkan secara otomatis dengan akun Anda dan dapat diakses secara online maupun offline di mana saja.
Laptop dan komputer
Anda dapat mendengarkan buku audio yang dibeli di Google Play menggunakan browser web komputer.
eReader dan perangkat lainnya
Untuk membaca di perangkat e-ink seperti Kobo eReaders, Anda perlu mendownload file dan mentransfernya ke perangkat Anda. Ikuti petunjuk Pusat bantuan yang mendetail untuk mentransfer file ke eReaders yang didukung.
