La cocina del wok
Ediciones LEA
4,2star
44 reseñasreport
eBook
72
Páginas
reportLas valoraciones y las reseñas no se verifican. Más información
Información sobre este eBook
La preparación más popular del wok es el salteado y es por eso que ellosocupan, una parte importante del libro. Sin embargo, es bueno tener en cuenta que con el mismo utensilio pueden muchas exqusiteces: sopas, paellas, curries y frituras, así como también es una buena base para colocar sobre él una vaporera. La propuesta de este libro es mostrar esa versatilidad para que el cocinero amateur descubra y disfrute de un utensilio milenario que sigue vigente hoy más que nunca.
Valoraciones y reseñas
4,2
44 reseñas
Maria Natalia Garcia
- Marcar como inapropiada
24 de julio de 2014
Si bien hay mas recetas encontras algunas del libro Cocinar al Wok de Mara Iglesias. En la presentacion hay parrafos similares.
3 personas han valorado esta reseña como útil
Lettos Ksillas
- Marcar como inapropiada
7 de enero de 2014
Me gusta la calidad de las recetas q ofrece gran surtido en sus preparaciones
maria cabello
- Marcar como inapropiada
3 de abril de 2015
Opcines para comer de manera saludable
2 personas han valorado esta reseña como útil
Valorar este eBook
Danos tu opinión.
Información sobre cómo leer
Smartphones y tablets
Instala la aplicación Google Play Libros para Android y iPad/iPhone. Se sincroniza automáticamente con tu cuenta y te permite leer contenido online o sin conexión estés donde estés.
Ordenadores portátiles y de escritorio
Puedes usar el navegador web del ordenador para escuchar audiolibros que hayas comprado en Google Play.
eReaders y otros dispositivos
Para leer en dispositivos de tinta electrónica, como los lectores de libros electrónicos de Kobo, es necesario descargar un archivo y transferirlo al dispositivo. Sigue las instrucciones detalladas del Centro de Ayuda para transferir archivos a lectores de libros electrónicos compatibles.
