"Setiap orang pasti punya kegemaran menyantap Bakwan dan Perkedel sebagai teman lauk nasi. Buku ini menyajikan 25 macam sajian Bakwan dan Perkedel yang bisa dihadirkan di rumah Anda. Ragam sajian Bakwan dan Perkedel di dalam buku ini dipilih karena diminati dan selalu dicari banyak orang. Ada Bakwan Tahu Udang Rebon Kukus, Bakwan Buah-buahan, Bakwan Kacang Merah. Ada pula Perkedel Daun Singkong, Perkedel Ikan Patin, dan Perkedel Udang Kukus. Selain bersih dan sehat, sajian Bakwan dan Perkedel yang Anda buat sendiri tentu membuat Anda merasa bangga. Selain itu, Anda juga bisa memanfaatkan resepresep dalam buku ini sebagai peluang usaha."