Membuat Agar dari Rumput Laut
Murdinah · Siti Nurbaity K. Apriani · Nurhayati · Subaryono
Penebar Swadaya Grup
5,0star
1 avaliaçãoreport
E-book
82
Páginas
reportAs notas e avaliações não são verificadas Saiba mais
Sobre este e-book
Selama ini rumput laut masih diperdagangkan dalam bentuk bahan mentah, yaitu rumput laut kering. Padahal, untuk mengolahnya menjadi agar tidak sulit. Teknologi pengolahannya cukup sederhana, bahan bakunya melimpah, modal yang diperlukan relatif tidak besar, dan dapat diterapkan untuk skala UKM. Buku ini menjelaskan teknik membuat agar dari rumput laut Gracilaria sp., baik berupa agar kertas maupun agar batang. Dilengkapi pula panduan mendirikan industri skala kecil serta analisis usahanya.
Classificações e resenhas
5,0
1 avaliação
Avaliar este e-book
Diga o que você achou
Informações de leitura
Smartphones e tablets
Instale o app Google Play Livros para Android e iPad/iPhone. Ele sincroniza automaticamente com sua conta e permite ler on-line ou off-line, o que você preferir.
Laptops e computadores
Você pode ouvir audiolivros comprados no Google Play usando o navegador da Web do seu computador.
eReaders e outros dispositivos
Para ler em dispositivos de e-ink como os e-readers Kobo, é necessário fazer o download e transferir um arquivo para o aparelho. Siga as instruções detalhadas da Central de Ajuda se quiser transferir arquivos para os e-readers compatíveis.
