Mi cocina creativa
Feb 2017 · Diana Colombia
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Nunca es tarde para empezar a cuidarnos. Las recetas y recomendaciones como las de este libro nos muestran la manera de alimentarnos con una dieta más sana, reduciendo el consumo de grasas saturadas, azúcares y sales, y aumentado la cantidad de frutas, verduras y fibra de una manera amable y placentera. Convirtamos la cocina en algo divertido, experimental y delicioso; no importa si fracasamos en los intentos. Descubramos cuáles son nuestros sabores, aromas y alimentos preferidos y lancémonos a prepararlos de diferentes maneras explorando sus propiedades y sus valores nutricionales y creando deliciosos recetas. Tratemos de no caer en la trampa de esas dietas mágicas que a menudo aparecen en las redes sociales. Son esas que prometen resultados fenomenales y poco realistas promocionando productos bajos en calorías, con químicos y conservantes costosos, que al final pasan factura y pueden traer efectos negativos e irreparables en nuestro cuerpo.
Ratings and reviews
4.3
19 reviews
Isabel Peña
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20 February 2018
Realmente el libro es muy superficial, en el sentido que sus aportes no sobrepasan más allá de información básica. En cuanto a las recetas, algunas las encuentro poco prácticas.
1 person found this review helpful
Laura Gómez Figueroa
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8 April 2017
Hoy hice la pizza y me encantó! He encontrado la masa para mis pizzas! 😍 Felicidad total!
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