My Kitchen Diary: Japanese Food @Home

· Gramedia Pustaka Utama
5.0
1 review
E-book
60
Mga Page
Hindi na-verify ang mga rating at review  Matuto Pa

Tungkol sa ebook na ito

Kuliner Jepang memang identik dengan keindahan, diramu dengan cermat dan detil mencirikan Jepang termasuk negara maju. Saking detilnya orang Jepang sangat concern dengan kesehatan. Jadilah menu-menu dari Jepang sudah pasti cantik tampilannya, sedap dan yang pasti menyehatkan. Nihonshoku/Washoku atau dalam bahasa Indonesia berarti masakan Jepang, sangat mengandalkan kelezatan rasa dari dashi. Yupp, dashi atau kaldu khas Jepang yang menjadi bumbu utama berbagai masakan Jepang. Terbuat dari kombu (sejenis ganggang laut yang sudah dikeringkan), Bonito Flakes atau ikan tuna skipjack yang sudah dikeringkan lalu diserut tipis, atau menggunakan shiitake dashi yaitu kaldu dari rebusan jamur shiitake kering. Lain dashi lain pula shoyu, miso, dan berbagai bahan serta bumbu khas yang mungkin tidak terlalu akrab buat kita ya. Tapi jangan khawatir Guys, selalu ada Kitchenpedia yang akan membuat acara masak kamu jadi more fun and easy banget. So, ngga perlu berlamalama mari kita eksekusi tempura, mochi, ramen, dan masih banyak kelezatan lainnya dalam buku ini.

Mga rating at review

5.0
1 review

I-rate ang e-book na ito

Ipalaam sa amin ang iyong opinyon.

Impormasyon sa pagbabasa

Mga smartphone at tablet
I-install ang Google Play Books app para sa Android at iPad/iPhone. Awtomatiko itong nagsi-sync sa account mo at nagbibigay-daan sa iyong magbasa online o offline nasaan ka man.
Mga laptop at computer
Maaari kang makinig sa mga audiobook na binili sa Google Play gamit ang web browser ng iyong computer.
Mga eReader at iba pang mga device
Para magbasa tungkol sa mga e-ink device gaya ng mga Kobo eReader, kakailanganin mong mag-download ng file at ilipat ito sa iyong device. Sundin ang mga detalyadong tagubilin sa Help Center para mailipat ang mga file sa mga sinusuportahang eReader.