Nira Emas Nyiur Sangga: Masa

Anak-anak Sangga yang dikenal dengan “Kelompok Tujuh” menjawab keresahan masyarakat Sangga. Ketika puluhan, bahkan ratusan ekor tupai menyerang buah kelapa mereka, “Kelompok Tujuh” itu mencoba melakukan serangkaian percobaan. Hasilnya, pohon kelapa yang diserang tupai dan hama itu masih memberikan keuntungan yang cukup besar tanpa harus mengusir tupai-tupai yang memang secara alamiah hidup di pohon-pohon. Tangkai bunga kelapa sebelum mekar dideres, diambil niranya, kemudian diolah menjadi gula merah. Rasa gula merah jauh berbeda dengan gula aren atau siwalan yang biasa kita jumpai. Selain diolah menjadi gula, nira kelapa itu dibuat cuka. Hal lain yang mengembirakan, anak-anak Sangga itu mengolah gula merah menjadi gulali wijen, gulali kacang tanah, dan gula kentat. Sebuah inovasi yang perlu mendapat acungan jempol.

Buku kecil “Nira Emas Nyiur Sanngga” menceritakan perja-lanan kreatifitas mereka sehingga mampu mengangkat strata ekonomi masyarakat Sangga. Semoga pengalaman anak-anak Sangga menjadi teladan bagi anak-anak lain dari wilayah lain, dan memberikan konstribusi penghidupan yang layak bagi masyarakatnya.