Pastry Ekonomis
Ambarini
srp 2015. · Gramedia Pustaka Utama
5,0star
1 recenzijareport
E-knjiga
72
str.
reportOcjene i recenzije nisu potvrđene Saznajte više
O ovoj e-knjizi
Sajian pastry ada berbagai jenis seperti puff pastry (kue adonan lipat), choux pastry (adonan sus), shortcrust pastry (adonan pie), danish, dan lain-lain. Biasanya di jual di toko-toko kue dengan harganya yang cukup mahal, karena memang menggunakan bahan-bahan yang juga relatif mahal dan juga masih menggunakan bahan impor. Ada juga pastry yang terbuat dari bahan lokal, namun rasanya kurang “wah”, karena pemilihan dan pengolahan bahan yang kurang tepat. Buku ini menyajikan resep-resep kue pastry dengan bahan-bahan lokal dan ekonomis, namun dengan trik tertentu, pastry menjadi lebih enak. Resep-resepnya sudah disusun sedemikian rupa untuk memudahkan Anda membuatnya, karena bahannya mudah di dapat di pasar-pasar tradisional, dan penanganannya tidak sesulit resep pastry yang “asli”. Silakan praktikkan resep kue pastry favorit seperti Roomhorn, Tuna Turnover, Cheese Stick, Pisang Cokelat Molen, Samosa Puff, Fruit Taartles, Quiche Sosis, Sus Rum Bandung, Eclair mocha, dan Danish Tuna.
Ocjene i recenzije
5,0
1 recenzija
Ocijenite ovu e-knjigu
Recite nam što mislite.
Informacije o čitanju
Pametni telefoni i tableti
Instalirajte aplikaciju Google Play knjige za Android i iPad/iPhone. Automatski se sinkronizira s vašim računom i omogućuje vam da čitate online ili offline gdje god bili.
Prijenosna i stolna računala
Audioknjige kupljene na Google Playu možete slušati pomoću web-preglednika na računalu.
Elektronički čitači i ostali uređaji
Za čitanje na uređajima s elektroničkom tintom, kao što su Kobo e-čitači, trebate preuzeti datoteku i prenijeti je na svoj uređaj. Slijedite detaljne upute u centru za pomoć za prijenos datoteka na podržane e-čitače.
