Pastry Ekonomis

· Gramedia Pustaka Utama
5,0
1 рецензија
Е-књига
72
Страница
Оцене и рецензије нису верификоване  Сазнајте више

О овој е-књизи

Sajian pastry ada berbagai jenis seperti puff pastry (kue adonan lipat), choux pastry (adonan sus), shortcrust pastry (adonan pie), danish, dan lain-lain. Biasanya di jual di toko-toko kue dengan harganya yang cukup mahal, karena memang menggunakan bahan-bahan yang juga relatif mahal dan juga masih menggunakan bahan impor. Ada juga pastry yang terbuat dari bahan lokal, namun rasanya kurang “wah”, karena pemilihan dan pengolahan bahan yang kurang tepat. Buku ini menyajikan resep-resep kue pastry dengan bahan-bahan lokal dan ekonomis, namun dengan trik tertentu, pastry menjadi lebih enak. Resep-resepnya sudah disusun sedemikian rupa untuk memudahkan Anda membuatnya, karena bahannya mudah di dapat di pasar-pasar tradisional, dan penanganannya tidak sesulit resep pastry yang “asli”. Silakan praktikkan resep kue pastry favorit seperti Roomhorn, Tuna Turnover, Cheese Stick, Pisang Cokelat Molen, Samosa Puff, Fruit Taartles, Quiche Sosis, Sus Rum Bandung, Eclair mocha, dan Danish Tuna.

Оцене и рецензије

5,0
1 рецензија

Оцените ову е-књигу

Јавите нам своје мишљење.

Информације о читању

Паметни телефони и таблети
Инсталирајте апликацију Google Play књиге за Android и iPad/iPhone. Аутоматски се синхронизује са налогом и омогућава вам да читате онлајн и офлајн где год да се налазите.
Лаптопови и рачунари
Можете да слушате аудио-књиге купљене на Google Play-у помоћу веб-прегледача на рачунару.
Е-читачи и други уређаји
Да бисте читали на уређајима које користе е-мастило, као што су Kobo е-читачи, треба да преузмете фајл и пренесете га на уређај. Пратите детаљна упутства из центра за помоћ да бисте пренели фајлове у подржане е-читаче.