Perkembangan pengetahuan tentang kesehatan telah menunjukkan bahwa sumber zat gizi bagi masyarakat yang sehat dan produktif haruslah berasal dari bahan pangan yang bervariasi ragam ataupun jenisnya didukung dengan keseimbangan susunan yang pas. Untuk dapat mencapai keterampilan dalam mengatur dan menyusun menu beragam dan berimbang diperlukan pengetahuan yang memadai tentang aneka ragam bahan pangan, kebutuhan tubuh, dan seluk-beluk mata rantai yang ditempuh bahan pangan menjadi hidangan yang nikmat. Pendidikan konsumen di bidang pengetahuan bahan hingga masalah kuliner dan konsumsi makanan perlu selalu ditekankan dan disosialisasikan agar pemahaman mengenai diversifikasi pangan menjadi lebih baik sehingga dapat dipraktikkan dalam penyiapan makanan setiap harinya.
---
Penerbit Kencana
Prenadamedia Group
Bedømmelser og anmeldelser
5,0
3 anmeldelser
5
4
3
2
1
Bedøm denne e-bog
Fortæl os, hvad du mener.
Oplysninger om læsning
Smartphones og tablets
Installer appen Google Play Bøger til Android og iPad/iPhone. Den synkroniserer automatisk med din konto og giver dig mulighed for at læse online eller offline, uanset hvor du er.
Bærbare og stationære computere
Du kan høre lydbøger, du har købt i Google Play via browseren på din computer.
e-læsere og andre enheder
Hvis du vil læse på e-ink-enheder som f.eks. Kobo-e-læsere, skal du downloade en fil og overføre den til din enhed. Følg den detaljerede vejledning i Hjælp for at overføre filerne til understøttede e-læsere.