Rutabaga Cookbook

· Root Vegetables Книга 4 · Katy Lyons
Электронная книга
72
Количество страниц
Можно добавить
Оценки и отзывы не проверены. Подробнее…

Об электронной книге

The rutabaga is a root vegetable that packs a sweet and nutritious punch. Dating back to the 17th century, it is a hybrid of a turnip and wild cabbage. Though often confused with turnips, rutabagas have their own unique flavor profile. Raw, they offer a slightly bitter taste similar to cabbage, but with a sweeter and milder edge. When cooked, their flavor becomes more savory yet still maintains a hint of sweetness, making them a great potato alternative.

 

Low in calories at only 66 per cup, rutabagas make a great healthy snack or side dish. They're also high in vitamin C and fiber, making them a perfect addition to a low-carb diet. With so many ways to enjoy them, from boiling and mashing to slicing into fries or adding to soups and stews, the possibilities are endless.

 

This cookbook offers a wide range of delicious rutabaga recipes to explore and enjoy. From simple preparations to more complex dishes, you'll find new and exciting ways to incorporate this versatile vegetable into your meals.

Оцените электронную книгу

Поделитесь с нами своим мнением.

Где читать книги

Смартфоны и планшеты
Установите приложение Google Play Книги для Android или iPad/iPhone. Оно синхронизируется с вашим аккаунтом автоматически, и вы сможете читать любимые книги онлайн и офлайн где угодно.
Ноутбуки и настольные компьютеры
Слушайте аудиокниги из Google Play в веб-браузере на компьютере.
Устройства для чтения книг
Чтобы открыть книгу на таком устройстве для чтения, как Kobo, скачайте файл и добавьте его на устройство. Подробные инструкции можно найти в Справочном центре.