Rutabaga Cookbook

Katy Lyons

jan. 2023 · Root Vegetables Bok 4 · Katy Lyons

E-bok

Sidor

Kvalificerad

Betyg och recensioner verifieras inte Läs mer

Om den här e-boken

The rutabaga is a root vegetable that packs a sweet and nutritious punch. Dating back to the 17th century, it is a hybrid of a turnip and wild cabbage. Though often confused with turnips, rutabagas have their own unique flavor profile. Raw, they offer a slightly bitter taste similar to cabbage, but with a sweeter and milder edge. When cooked, their flavor becomes more savory yet still maintains a hint of sweetness, making them a great potato alternative.

Low in calories at only 66 per cup, rutabagas make a great healthy snack or side dish. They're also high in vitamin C and fiber, making them a perfect addition to a low-carb diet. With so many ways to enjoy them, from boiling and mashing to slicing into fries or adding to soups and stews, the possibilities are endless.

This cookbook offers a wide range of delicious rutabaga recipes to explore and enjoy. From simple preparations to more complex dishes, you'll find new and exciting ways to incorporate this versatile vegetable into your meals.

Betygsätt e-boken

Berätta vad du tycker.

Läsinformation

Smartphones och surfplattor

Installera appen Google Play Böcker för Android och iPad/iPhone. Appen synkroniseras automatiskt med ditt konto så att du kan läsa online eller offline var du än befinner dig.

Laptops och stationära datorer

Du kan lyssna på ljudböcker som du har köpt på Google Play via webbläsaren på datorn.

Läsplattor och andra enheter

Om du vill läsa boken på enheter med e-bläck, till exempel Kobo-läsplattor, måste du ladda ned en fil och överföra den till enheten. Följ anvisningarna i hjälpcentret om du vill överföra filerna till en kompatibel läsplatta.

Rapportera olagligt innehåll