Sapi sudah lama terikat dengan kebudayaan manusia sehingga disebut sebagai “harta pertama manusia”. Kini, sapi menjadi komoditas peternakan bernilai ekonomi penting bagi masayarakat dunia, termasuk Indonesia. Ingin tahu sejarah perjalanan sapi di dunia dan Indonesia? Buku ini mengulasnya. Tidak hanya itu, dipaparkan juga jenis-jenis sapi, sekilas peternakannya, prospek bisnis, hingga potret peternakan sapi di mancanegara. Sajian semakin lengkap dengan adanya fakta unik seputar sapi, opini para pakar tentang agribisnis sapi potong dan sapi perah, hingga kisah sukses peternaknya.
“Asalkan sabar dan tekun, usaha penggemukan skala kecil pun dapat menghasilkan laba jutaan rupiah. Peluang pasarnya pun terus menanjak seiring pertambahan populasi penduduk”.