Saus Esensial
Albertin Hoesni
Mei 2013 · Gramedia Pustaka Utama
3.0star
2 ulasanreport
e-Buku
64
Halaman
reportRating dan ulasan tidak disahkan Ketahui Lebih Lanjut
Perihal e-buku ini
"Jadikan semua hidangan Anda terasa lebih spesial dengan saus lezat pendampingnya dengan mempraktikkan resep-resep saus esensial yang tersaji dalam buku ini. Buku ini menyajikan 49 resep saus dengan step by step pembuatannya, yang jika Anda praktikkan akan mengubah Anda dalam sekejap menjadi laksana seorang chef resto terkenal yang biasa menyajikan hidangan premium. Saus Esensial yang ada di dalam buku ini terdiri dari saus untuk hidangan daging, unggas, hasil laut, pasta, sayuran, dan dessert berikut informasi padanan hidangannya. Namun, tentu saja Anda pun dapat memilih sendiri saus mana yang akan dipadukan dengan hidangan Anda tanpa terpaku pada informasi padanan yang tertera. Resep-resep sausnya merupakan saus-saus terpopuler yang biasa disajikan di restoran-restoran kala Anda menikmati hidangan steak, seperti Black Pepper Sauce, Brown Sauce, Mushroom Sauce. Hidangan pasta, seperti Bolognese Sauce, Aglio e Olio Sauce, Saus Marinara. Hidangan salad, seperti Mayonnaisse Sauce, French Dressing Sauce. Saus untuk sajian seafood, seperti Saus Tartar, Saus Barbeque. Dan saus pendamping hidangan dessert, seperti untuk es krim, cake, atau puding. Semuanya dapat Anda temukan di buku ini."
Rating dan ulasan
3.0
2 ulasan
Berikan rating untuk e-Buku ini
Beritahu kami pendapat anda.
Maklumat pembacaan
Telefon pintar dan tablet
Pasang apl Google Play Books untuk Android dan iPad/iPhone. Apl ini menyegerak secara automatik dengan akaun anda dan membenarkan anda membaca di dalam atau luar talian, walau di mana jua anda berada.
Komputer riba dan komputer
Anda boleh mendengar buku audio yang dibeli di Google Play menggunakan penyemak imbas web komputer anda.
eReader dan peranti lain
Untuk membaca pada peranti e-dakwat seperti Kobo eReaders, anda perlu memuat turun fail dan memindahkan fail itu ke peranti anda. Sila ikut arahan Pusat Bantuan yang terperinci untuk memindahkan fail ke e-Pembaca yang disokong.
