Spice At Home
2015 թ. հնվ · Bloomsbury Publishing
2,0star
1 կարծիքreport
Էլ. գիրք
224
Էջեր
reportԳնահատականները և կարծիքները չեն ստուգվում Իմանալ ավելին
Այս էլ․ գրքի մասին
A collection of fantastic spice dishes for the family from one of the UK's top Indian chefs. Vivek Singh's simple recipes for spice at home are a brilliant marriage between Indian spicing and Western culinary styles. Vivek's mantra is 'evolve' and this 110-strong collection includes both modern dishes from his home in India and his home in Britain, with many that twist the traditions – reflecting two cultures connected by spice. Full of tempting choices for breakfast such as Indian pancakes and duck egg curry, lunch ideas including chilli chicken toastie and spicy fish fingers, and supper selections such as crab and curry leaf risotto and lamb shank rogan josh. With photography by Lara Holmes.
Գնահատականներ և կարծիքներ
2,0
1 կարծիք
Հեղինակի մասին
Vivek Singh is one of Britain's best-known Indian chefs. He was classically trained in India with the world-famous Oberoi Group and he has been executive chef of The Cinnamon Club since its launch in 2001. Vivek's food is a perfect blend of authentic Indian flavours and modern Western styles and techniques. Vivek is not only an award-winning author, but also one of the most respected chefs in the UK, and one of the most recognisable faces of Indian cuisine on TV too. He has an impressive media profile and is often on BBC's Saturday Kitchen and MasterChef, and UKTV's Market Kitchen.
Restaurants in London:
Cinnamon Club
Cinnamon Kitchen
Cinnamon Soho
www.cinnamonclub.com
@chefviveksingh
@CinnamonClub
Restaurants in London:
Cinnamon Club
Cinnamon Kitchen
Cinnamon Soho
www.cinnamonclub.com
@chefviveksingh
@CinnamonClub
Գնահատեք էլ․ գիրքը
Կարծիք հայտնեք։
Տեղեկություններ
Սմարթֆոններ և պլանշետներ
Տեղադրեք Google Play Գրքեր հավելվածը Android-ի և iPad/iPhone-ի համար։ Այն ավտոմատ համաժամացվում է ձեր հաշվի հետ և թույլ է տալիս կարդալ առցանց և անցանց ռեժիմներում:
Նոթբուքներ և համակարգիչներ
Դուք կարող եք լսել Google Play-ից գնված աուդիոգրքերը համակարգչի դիտարկիչով:
Գրքեր կարդալու սարքեր
Գրքերը E-ink տեխնոլոգիան աջակցող սարքերով (օր․՝ Kobo էլեկտրոնային ընթերցիչով) կարդալու համար ներբեռնեք ֆայլը և այն փոխանցեք ձեր սարք։ Մանրամասն ցուցումները կարող եք գտնել Օգնության կենտրոնում։
