Spice At Home

· Bloomsbury Publishing
2.0
1 கருத்து
மின்புத்தகம்
224
பக்கங்கள்
ரேட்டிங்குகளும் கருத்துகளும் சரிபார்க்கப்படுவதில்லை மேலும் அறிக

இந்த மின்புத்தகத்தைப் பற்றி

A collection of fantastic spice dishes for the family from one of the UK's top Indian chefs. Vivek Singh's simple recipes for spice at home are a brilliant marriage between Indian spicing and Western culinary styles. Vivek's mantra is 'evolve' and this 110-strong collection includes both modern dishes from his home in India and his home in Britain, with many that twist the traditions – reflecting two cultures connected by spice. Full of tempting choices for breakfast such as Indian pancakes and duck egg curry, lunch ideas including chilli chicken toastie and spicy fish fingers, and supper selections such as crab and curry leaf risotto and lamb shank rogan josh. With photography by Lara Holmes.

மதிப்பீடுகளும் மதிப்புரைகளும்

2.0
1 கருத்து

ஆசிரியர் குறிப்பு

Vivek Singh is one of Britain's best-known Indian chefs. He was classically trained in India with the world-famous Oberoi Group and he has been executive chef of The Cinnamon Club since its launch in 2001. Vivek's food is a perfect blend of authentic Indian flavours and modern Western styles and techniques. Vivek is not only an award-winning author, but also one of the most respected chefs in the UK, and one of the most recognisable faces of Indian cuisine on TV too. He has an impressive media profile and is often on BBC's Saturday Kitchen and MasterChef, and UKTV's Market Kitchen.

Restaurants in London:
Cinnamon Club
Cinnamon Kitchen
Cinnamon Soho

www.cinnamonclub.com
@chefviveksingh
@CinnamonClub

இந்த மின்புத்தகத்தை மதிப்பிடுங்கள்

உங்கள் கருத்தைப் பகிரவும்.

படிப்பது குறித்த தகவல்

ஸ்மார்ட்ஃபோன்கள் மற்றும் டேப்லெட்கள்
Android மற்றும் iPad/iPhoneக்கான Google Play புக்ஸ் ஆப்ஸை நிறுவும். இது தானாகவே உங்கள் கணக்குடன் ஒத்திசைக்கும் மற்றும் எங்கிருந்தாலும் ஆன்லைனில் அல்லது ஆஃப்லைனில் படிக்க அனுமதிக்கும்.
லேப்டாப்கள் மற்றும் கம்ப்யூட்டர்கள்
Google Playயில் வாங்கிய ஆடியோ புத்தகங்களை உங்கள் கம்ப்யூட்டரின் வலை உலாவியில் கேட்கலாம்.
மின்வாசிப்பு சாதனங்கள் மற்றும் பிற சாதனங்கள்
Kobo இ-ரீடர்கள் போன்ற இ-இங்க் சாதனங்களில் படிக்க, ஃபைலைப் பதிவிறக்கி உங்கள் சாதனத்திற்கு மாற்றவும். ஆதரிக்கப்படும் இ-ரீடர்களுக்கு ஃபைல்களை மாற்ற, உதவி மையத்தின் விரிவான வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.