Panduan Antropometri dan Konseling Gizi Bagi Kader Posbindu

Sri Noor Mintarsih, SKM., M.Kes. lahir di Sampit pada tanggal 9 Oktober 1961. Penulis tinggal di Beji, Ungaran Timur, Kabupaten Semarang. Pendidikan tinggi ditempuh mulai dari DIII Akademi Gizi Jakarta (lulus 1984), S1 di Fakultas Kesehatan Masyarakat Undip Semarang (lulus 1990), Pascasarjana di Universitas Indonesia (UI) dengan peminatan bidang Gizi Masyarakat dan meraih gelar Magister Kesehatan Masyarakat (lulus 1996).

Karier pertama sebagai ASN dengan mengabdikan diri sebagai Tenaga Pelaksana Gizi pada Dinas Kesehatan Kabupaten Boyolali sejak tahun 1985 hingga 1991. Saat ini sebagai dosen di Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Semarang.

Aktivitas penulis mengajar pada jenjang Diploma III Gizi dan Sarjana Terapan Gizi, melaksanakan kegiatan penelitian dan pengabdian kepada masyarakat sesuai dengan minat dan keahlian yang dimiliki. Bidang yang diminati adalah gizi dan kesehatan terkait faktor risiko penyakit tidak menular. Jalin kerja sama dengan penulis via surel: [email protected].

Dr. Kun Aristiati Susiloretni, SKM., M.Kes. lahir di Jember pada tanggal 11 Mei 1961. Saat ini penulis tinggal di Kota Semarang. Pendidikan tinggi ditempuh mulai dari Akademi Gizi Jakarta (B.Sc lulus 1983), S1 di FKM Undip (lulus 1988), S2 di Promosi Perilaku Kesehatan UGM (lulus 1998), dan meraih gelar Doktor Ilmu Kesehatan UGM (lulus 2014).

Penulis pernah bekerja di DKK Sragen hingga tahun1995 dan selanjutnya sebagai pengajar dan peneliti di Poltekkes Kemenkes Semarang. Penulis tertarik pada bidang promosi kesehatan dan gizi, masalah gizi ibu dan anak, sustainable healthy diet, dan pencegahan penyakit tidak menular.

Zuhria Ismawanti, SST., M.Gz. lahir di Kota Jombang (Jawa Timur) pada tanggal 27 Januari 1995. Menyelesaikan pendidikan Sarjana Sains Terapan pada Program Studi Gizi Klinik Politeknik Negeri Jember (2013), S2 Ilmu Gizi peminatan Clincal Nutrition Universitas Sebelas Maret. Penulis juga aktif dalam kegiatan organisasi profesi PERSAGI (Persatuan Ahli Gizi Indonesia). Pada tahun 2019-2021 penulis diberikan kesempatan untuk menjadi tenaga pengajar Program Studi Sarjana Gizi di Universitas Kusuma Husada Surakarta.

Saat ini penulis berkarier sebagai staf pengajar di Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Semarang sejak tahun 2022 dengan fokus pengembangan diri di bidang gizi klinik. Salah satunya mengajar pada mata kuliah Dietetik Penyakit Infeksi maupun Penyakit Tidak Menular.

Saat ini penulis melakukan riset pada bidang gizi terkait dengan diabetes melitus dan penyakit ginjal. Beberapa penelitian yang telah dilakukan didanai oleh internal perguruan tinggi dan juga Kementerian Kesehatan serta aktif menulis beberapa artikel di jurnal ilmiah dan buku dengan harapan dapat memberikan kontribusi positif di bidang kesehatan. Jalin kerja sama dengan penulis via surel: [email protected].

Ria Ambarwati, SKM., M.Gizi. lahir di Cimahi pada tanggal 25 Mei 1971. Penulis tinggal di Banyumanik, Semarang. Pendidikan tinggi ditempuh mulai dari DIII Akademi Gizi Bandung (lulus 1993), S1 di Fakultas Kesehatan Masyarakat Undip Semarang (lulus 2004), Magister Ilmu Gizi Universitas Diponegoro (lulus 2012).

Aktivitas penulis saat ini mengajar pada jenjang Diploma III Gizi dan Sarjana Terapan Gizi Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Semarang, melaksanakan kegiatan penelitian dan pengabdian kepada masyarakat. Penulis juga aktif dalam organisasi Dewan Pimpinan Daerah Persatuan Ahli Gizi Indonesia Jawa Tengah. Jalin kerja sama dengan penulis via surel: [email protected].

Nabillah Farah Anggraeni, S.Tr.Gz. lahir di Demak pada tanggal 30 Januari 2001. Saat ini tinggal di Genuk, Ungaran Barat, Kabupaten Semarang. Menyelesaikan pendidikan Sarjana Terapan Gizi dan Dietetik di Poltekkes Kemenkes Semarang (lulus 2023).

Penulis memiliki hobi menari dan menyukai hal-hal baru. Selesai kuliah, penulis membantu dosen dalam melakukan riset penelitian dan pengabdian masyarakat. Penulis saat ini mengembangkan diri di bidang klinik dan berharap ke depan bisa mengembangkan diri menjadi ahli gizi di rumah sakit. Jalin kerja sama dengan penulis via surel: nabilahfarahanggraeni@gmail.com.