Cucinare guadagnando in soldi e in salute
Edizioni Lindau
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About this ebook
In questo suo nuovo libro, Stefania Rossini, la nota blogger di "Vivere in 5 con 5 euro al giorno", propone un manuale duttile e ricco di consigli per una cucina sana ed economica, e dispensa ricette uniche, che vi aiuteranno ad autoprodurre in casa, in modo semplice, farine, lieviti, la preziosa pasta madre, dolcificanti, conserve, marmellate; a utilizzare in modi appetitosi ingredienti poveri come le patate, il pane raffermo, la polenta; a preparare piatti veloci e gustosi adatti a ogni occasione e, ancora, a cucinare succulenti portate vegetariane, vegane e senza glutine, facendo a meno di ingredienti introvabili o troppo cari! Un vero e proprio laboratorio pratico, quindi, e non un semplice libro di ricette; un aiuto per voi e per educare e stimolare i piccoli di casa a manipolare, annusare, scoprire, divertirsi e ragionare attraverso il cibo
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About the author
Stefania Rossini, casalinga, 37 anni, vive in provincia di Brescia, con il marito e tre figli. È intervenuta, sui temi oggetto di questo libro, in numerose trasmissioni televisive. Il suo blog, conosciuto e frequentato da una folla sempre crescente di lettori, è: http://natural-mente-stefy.blogspot.it
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