The Everything Cast-Iron Cookbook
Cinnamon Cooper
май 2010 г. · Simon and Schuster
Электронная книга
304
Количество страниц
family_home
Можно добавить
info
reportОценки и отзывы не проверены. Подробнее…
shoppingmodeСкидка 50 % с 30 дек..
Об электронной книге
Every chef worth her skillet knows cast iron beats nonstick every time! In The Everything Cast-Iron Cookbook, you'll learn how easy it is to create healthy and delicious recipes with these versatile pans. Food writer and cast-iron enthusiast Cinnamon Cooper shows you how to make 300 mouth-watering recipes, including:
- Quinoa and Beef-Stuffed Acorn Squash
- Seared and Roasted Pork Belly
- Smoked Turkey Chili
- Roasted Tomatillo and Green Chili Sauce
- Icelandic Sugar-Glazed Potatoes
- Shrimp and Avocado Pasta with a Tequila Tomato Sauce
- Fresh Fig Muffins
- Upside-Down Apple Pie
Об авторе
Cinnamon Cooper began cooking for her family of five at the age of fifteen, and uses cast-iron skillets on an almost-daily basis. She has worked at Williams-Sonoma, and was recently quoted in the Chicago Sun-Times about the benefits of cast-iron cooking. In 2003 she began writing a weekly cooking column titled "One Good Meal" for Gapers Block (www.gapersblock.com), a Chicago-centered news and events web magazine, where she encourages cooks to experiment with ingredients. In her column she highlights the joys of using cast iron to 2,000 to 5,000 weekly readers.
Оцените электронную книгу
Поделитесь с нами своим мнением.
Где читать книги
Смартфоны и планшеты
Установите приложение Google Play Книги для Android или iPad/iPhone. Оно синхронизируется с вашим аккаунтом автоматически, и вы сможете читать любимые книги онлайн и офлайн где угодно.
Ноутбуки и настольные компьютеры
Слушайте аудиокниги из Google Play в веб-браузере на компьютере.
Устройства для чтения книг
Чтобы открыть книгу на таком устройстве для чтения, как Kobo, скачайте файл и добавьте его на устройство. Подробные инструкции можно найти в Справочном центре.
