Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Cirebon
Miftah Sanaji
mai 2013 · Gramedia Pustaka Utama
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À propos de cet e-book
"Anda pencinta wisata kuliner? Anda rindu dengan makanan khas daerah Anda? Anda ingin merasakan berbagai makanan khas daerah lain? Tak perlu khawatir, Anda tak perlu berkeliling Nusantara untuk menikmati berbagai makanan tersebut. Anda hanya perlu memiliki buku seri Wisata Kuliner Makanan Daerah, buku yang berisikan aneka resep makanan replika sajian berbagai rumah makan yang sudah terkenal akan kelezatan masakannya dan sudah penulis kunjungi secara langsung ini dan mempraktikkannya. Salam buku seri Cirebon ini Anda bisa menemukan 25 resep masakan khas Cirebon yang menggugah selera, seperti Nasi Jamblang, Nasi Lengko, Nasi Urap, Empal Gentong, Empal Gelombrang, Ayam Goreng Cirebon, Ikan Bakar, Sate Balakutak, Tahu Gejrot, Besengek Ayam, Gombyang, Rujak Cirebon, Mie Koclok Cirebon, Ayam Bakar, Bubur Sop, Rendang Kecap, Sate Kentang, Sate Kalong, Sate Pentul, Cumi Masak Pedas, Docang, Pepes Dage, Gado Gado Ayam, Sambel Asem, dan sebagainya. Dengan demikian, meskipun tidak punya banyak waktu dan kesempatan untuk berkunjung langsung ke Cirebon, Anda tetap bisa menikmati lezatnya masakan daerah itu. Buku ini akan membantu Anda menghadirkannya di rumah Anda sekaligus melestarikan warisan kuliner Indonesia."
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