Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Palembang
Miftah Sanaji
Mai 2013 · Gramedia Pustaka Utama
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Über dieses E-Book
"Anda pecinta wisata kuliner? Anda rindu dengan makanan khas daerah Anda? Anda ingin merasakan berbagai makanan khas daerah lain? Tak perlu khawatir, Anda tidak perlu berkeliling Nusantara untuk menikmati berbagai makanan tersebut. Anda hanya perlu memiliki buku seri Wisata Kuliner Makanan Daerah, buku yang berisikan aneka resep makanan replika sajian berbagai rumah makan yang sudah terkenal akan kelezatan masakannya dan sudah penulis kunjungi secara langsung ini dan mempraktikannya. Dalam buku seri Pelembang ini Anda bisa menemukan 25 resep masakan khas Palembang yang menggugah selera, seperti pindang iga, pancah daging, opor daging, ayam sapit, sate pentul, nasi minyak, malbi, brengkes patin, palai udang, ikan bakar pedas, mi celor, rujak mi, laksan, otak-otak, pempek kapal selam, pempek lenggang, pempek lenjeran, pempek keriting, pempek kulit ikan, tekwan, dan sebagainya. Dengan demikian, meskipun tidak punya banyak waktu dan kesempatan untuk berkunjung langsung ke Palembang, Anda tetap bisa menikmati lezatnya masakan daerah itu. Buku ini akan membantu Anda menghadirkannya di rumah Anda sekaligus melestarikan warisan kuliner Nusantara."
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