Food Safety Chemistry: Toxicant Occurrence, Analysis and Mitigation
Liangli (Lucy) Yu · Shuo Wang · Bao-Guo Sun
okt. 2014 · CRC Press
E-bok
344
Sider
family_home
Kvalifisert
info
reportVurderinger og anmeldelser blir ikke kontrollert Finn ut mer
Om denne e-boken
A comprehensive examination of the chemistry of food toxicants produced during processing, formulation, and storage of food, Food Safety Chemistry: Toxicant Occurrence, Analysis and Mitigation provides the information you need to develop practical approaches to control and reduce contaminant levels in food products and food ingredients, including c
Om forfatteren
Shuo Wang, Liangli (Lucy) Yu, Bao-Guo Sun
Vurder denne e-boken
Fortell oss hva du mener.
Hvordan lese innhold
Smarttelefoner og nettbrett
Installer Google Play Bøker-appen for Android og iPad/iPhone. Den synkroniseres automatisk med kontoen din og lar deg lese både med og uten nett – uansett hvor du er.
Datamaskiner
Du kan lytte til lydbøker du har kjøpt på Google Play, i nettleseren på datamaskinen din.
Lesebrett og andre enheter
For å lese på lesebrett som Kobo eReader må du laste ned en fil og overføre den til enheten din. Følg den detaljerte veiledningen i brukerstøtten for å overføre filene til støttede lesebrett.
