Pembaca Pastry& Bakery tercinta,Jika membicarakan hal ulang tahun, banyak yang bisa kita ulas. Salah satunya cake ulang tahun penunjang meriahnya sebuah acara ulang tahun, selalu banyak ide untuk dihadirkan melalui sebuah cake ulang tahun. Perjalanan cake ulang tahun seperti yang kita temui pada masa kini sangat berliku. Awalnya dari roti yang dikonsumsi sehari-hari hingga memiliki tampilan berupa cake dengan hiasan yang menarik, Bahkan pada masa tertentu, yang bisa merayakan ulang tahun dengan mempergunakan cake manis dan hiasan lilin hanya kaum bangsawan atau orang berada saja. Sangat berbeda dengan jaman sekarang, siapa saja diperbolehkan merayakan ulang tahun dengan cake spesial. Tampilan cake ulang tahun juga sangat beragam, mulai dari yang seragam dibeli di bakery-bakery terdekat hingga berbagai kreasi customized yang disesuaikan dengan budget dan selera dari sang pemesan. Belakangan cake ulang tahun tampil dalam aneka rupa seperti donat atau jajanan pasar yang ditata indah bahkan ada juga yang membuat bentuk cake ulang tahun dengan bahan baku mie goreng plus lauk pauknya. Inti nya dalam kreasi cake ulang tahun, Anda bebas mengekspresikan inovasi dan kreativitas. Juga disesuaikan dengan pangsa pasar dan tentu saja selera dari pelanggan. Terutama untuk cake ulang tahun customized, karena keterampilan dan jam terbang Anda diuji dalam mengekspresikan keinginan dari pembeli. Teruslah berkreasi, sky is the limit. Salam,