Selain menjadi pegangan dalam mengikuti mata kuliah Metodologi dan Karya Ilmiah Fakultas Peternakan, mahasiswa diharapkan dapat memiliki integritas dalam mempersiapkan penelitian, melaporkan hasil penelitian, dan mempersiapkan karya ilmiah. Hal-hal yang terangkum dari buku ini antara lain adalah konsep latar belakang, kerangka teoretis/konsep, tinjauan pustaka, metodologi penelitian eksperimental, survei, dan kualitatif. Dengan demikian buku ini bisa dimanfaatkan oleh mahasiswa strata 1, 2 dan 3 di Fakultas Peternakan atau Kedokteran Hewan di seluruh Indonesia.
Dr. Siti Azizah, S. Pt., M. Sos., M. Commun. adalah dosen dari Minat Sosial Ekonomi di Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya dengan bidang ilmu Sosiologi dan Komunikasi Pembangunan serta Pemberdayaan Masyarakat. Pendidikan penulis untuk tingkat S1 adalah dari Produksi Ternak Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya, S2 yang pertama di Program Magister Sosiologi Pembangunan, Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya, dilanjutkan S2 untuk yang kedua di Rural and Regional Development Communication Master Program, University of Quensland, Australia. Sedangkan S3 penulis di Program Doktor Sosiologi Pembangunan (Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian), Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya. Buku yang telah diterbitkan penulis antara lain Practical Guides for Agricultural Extension Officers dan Aspek Kehidupan Petani Gurem.
Prof. Dr. Ir. Trinil Susilawati, MS, IPU, ASEAN. Eng. merupakan dosen senior di Minat Produksi Ternak dengan bidang Ilmu Manajemen Reproduksi, Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya. Pendidikan penulis di tingkat S1 adalah Produksi Ternak Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya, dilanjutkan ke S2 dari Kesehatan Reproduksi Universitas Airlangga dan S3 di Program Doktor Kedokteran Universitas Airlangga.
Prof. Dr. Ir. Budi Hartono, MS., IPU., ASEAN Eng merupakan dosen dari Minat Sosial Ekonomi Peternakan sekaligus Wakil Dekan 2 dari Fakultas Peternakan. Pendidikan yang ditempuh jenjang S1 dari Produksi Ternak Fakultas Peternakan UGM, S2 dari Ilmu Ternak UGM dan S3 dari Ekonomi Pertanian Universitas Brawijaya.
Prof. Dr. Ir. Djalal Rosyidi, MS., IPU., ASEAN Eng merupakan pengajar di Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya dengan bidang Ilmu Teknologi Hasil Ternak. Pendidikan penulis di S1 didapatkan dari Produksi Ternak Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya, S2 di Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran dan S3 dari Program Doktor Ilmu Ternak, Institut Pertanian Bogor (IPB).
Prof. Dr. Ir. Gatot Ciptadi, DESS, IPU, ASEAN. Eng merupakan Dosen Tetap di Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya dengan bidang Ilmu Genetika dan Pemuliaan Ternak. Pendidikan penulis untuk S1 ditempuh di Produksi Ternak Fakultas Peternakan UGM, S2 di Animal Biotech. L’IEMVT Prancis, sedangkan S3 berasal dari Program Doktor Ilmu Pertanian Pascasarjana Universitas Brawijaya.
Dr. Ir. Muharlien, MP. merupakan salah satu tenaga pengajar di Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya yang menguasai bidang Ilmu Produksi Ternak. Pendidikan S1 penulis diambil di Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya, S2 dari Program Magister Ilmu Ternak UGM serta S3 di Program Doktor Ilmu Ternak Universitas Brawijaya.
Dr. Ir. Umi Wisapti Ningsih, MS. adalah dosen di Minat Sosial Ekonomi, Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya dengan bidang Ilmu Ekonomi Pertanian. Pendidikan S1 penulis adalah dari Fakultas Peternakan UGM, S2 Ekonomi Pertanian UGM, dan S3 penulis diambil di Ilmu Ternak Universitas Brawijaya. Pengalaman penulis dalam Publikasi Jurnal Ilmiah baik Nasional/Internasional tiga tahun terakhir dengan judul sebagai berikut: Broiler Partherships Scheme Advantages toward Minimising its Production and Marketing Risks at Mojokerto Indonesia; Partisipasi Tenaga Kerja Keluarga Usaha Sapi Potong Skala Kecil Studi Kasus di Kecamatan Tumpang Kabupaten Malang Jawa Timur dan Goat Farming Development Strategy in Benjor Vilage, Malang Regency Indonesia.
Prof. Dr. Ir. Muhammad Halim Natsir, SPt.MP.IPM.ASEAN. Eng. merupakan Wakil Dekan 1 Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya sekaligus pengajar dengan bidang Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak. Pendidikan penulis untuk S1 didapat dari Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya, S2 Ilmu Ternak UGM dan S3 dari Program Doktor Ilmu Ternak Universitas Brawijaya.
Dr. Ir. Kuswati, MS. IPM, ASEAN Eng. adalah tenaga pengajar di Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya dengan penguasaan bidang Ilmu Produksi Ternak Pedaging. Pendidikan S1 penulis dari Produksi Ternak Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya, S2 Ilmu Ternak UGM dan S3 ditempuh di Program Doktor Ilmu Ternak Universitas Brawijaya.
Prof. Dr. Ir. Puguh Surjowardojo, MP. merupakan pengajar senior di Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya dengan bidang Keahlian Manajemen Ternak Perah. Pendidikan penulis untuk S1 didapatkan dari Produksi Ternak Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya, S2 di Program Magister Ilmu Ternak UGM dan S3 Ilmu Ternak Universitas Brawijaya.
Ir. Hari Dwi Utami, MS., M.Appl.Sc., Ph.D., IPM., ASEAN Eng adalah dosen di Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya minat Sosial Ekonomi. Pendidikan S1 penulis ditempuh di Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada; S2 yang pertama di Ekonomi Pertanian, Universitas Gadjah Mada dan S2 yang kedua diambil di International Rural Development, Massey University New Zealand. Penulis kemudian melanjutkan S3 di Agriculture/Horticulture System Management, Massey University New Zealand. Buku yang telah diterbitkan adalah Consumer Behaviour Toward Malang Meatball and Kediri Tofu.